Adavare

Die englische Version - Italienische Anwendungsbeispiele - IAVARES - Englische Version

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Unsere Beziehungen sind gut, und wir wollen, dass sie gut bleiben, aber die USA müssen ihrerseits erkennen, dass sie einen gleichberechtigten Partner vor sich haben, der entschlossen ist, dieses Problem bestmöglich zu lösen und Regeln zu finden, die so schnell wie möglich anzuwenden sind. Haben wir nicht das Glück, die beiden Wunder der köstlichen Geschenke der Zivilisation zu finden, nur einen Steinwurf von unseren Häusern entfernt?

Bitterbohnen

Im Supermarkt wird der Kaffe zu niedrigen Preisen verkauft. Faire Kaffeebohnen - immer überlebenswichtiger für die Kaffeefarmer - haben nur eine geringe Überlebenschance gegenüber Massenprodukten. José Adavar wohnt mit seiner Gastfamilie in einer kleinen Holzhäuschen mitten in den Büschen mit ihren grünen Beeren. Ihr Bestehen war immer schwierig und voller Arbeit, aber mittlerweile können die Adavaren nicht mehr von den Brechbohnen ernährt werden - der Weltmarktspreis für grünen Kaffe ist auf den niedrigsten Wert seit 1970 gesunken.

Jose Adavar ist nur einer von mehr als 100 Mio. Menschen, die von der Kaffeeanlage in 76 Ländern aufwachsen. Immer weniger bekommen die Kleinerzeuger für die Kaffeebohnen, die sie bereits zu Verrechnungspreisen an die örtlichen Zwischenhändler verkaufen. Laut Einschätzungen der International Coffee Organisation (ICO) in London, die 63 kaffeeexportierende und kaffeeimportierende Staaten repräsentiert, ist der Weltbestand im Jahr 2000 bereits auf 600 Mio. Kilogramm Kaffeebohnen gestiegen.

Durchschnittlich jeder 15-Jährige und Übergewichtige pro Tag knapp vier Kaffeetassen - er ist schon lange nicht mehr so günstig wie heute: Wer das günstigste Preisangebot in den Verkaufsregalen der großen Superläden anstrebt, kann das Pfund-Paket für weniger als sechs Pfund bekommen. Im Hause Arldi wurde es sogar in der zweiten Septemberhälfte für rund 4,67 DM verkauft.

Es wird " faire " Kaffeesorten angeboten, die zwischen zehn und 17 DM pro Kilo kosten. Im Fairem Markt bekommen die Erzeuger einen minimalen Preis, der zwei- bis dreimal so hoch ist wie der aktuelle Weltmarktsatz, bei einigen Sorten sogar vier- bis fünffach höher. "Aber faire Kaffeebohnen befinden sich immer mehr im Strudel der Niedrigstpreise, denn kaum jemand bezahlt für faire Kaffees mehr als für Massenware", sagt Hans-Jürgen Wozniak, Kaffeemanager im Messe Handelshaus bepa, dem grössten Fairtrade-Bohnenanbieter.

Faire Bio-Kaffee, der von dem Bewusstsein der Verbraucher in Bezug auf das Thema Kaffeekultur abhängt, das seit der BSE-Krise geschärft wurde. So vertreibt die Dorster Kaffeerösterei Tempelmann sechs Fair-Trade-Sorten, von denen zwei aus biologischem Anbau stammen. Diesen Gesundheits- und Qualitätstrend bekräftigt Werner Vahstall, Vertriebsleiter bei Tempelmann: "Trotz des nach wie vor großen Preisgefälles wechseln umweltschützerische Verbraucher nicht von Bio-Kaffee auf konventionellen Espresso.

Mit wem wird fairer Kaffeehandel betrieben? TransFair: Die in Köln ansässige Unternehmensgruppe verleiht ihr Gütesiegel für kontrollierten Faireinkauf, zum Beispiel an das Fair-Trade-Unternehmen erpa und den Bräter Tempelmann, der auch den von Greenpeace vorgeschlagenen "Green Change" auszeichnet. Unter www.transfair. org/fair buy/license/fali.htm ist eine Übersicht über die derzeit 35 Lizenzpartner für Messekaffee zu finden.

Die Distributoren (www.el-rojito.de), FAIRHANDEL, Nicaragua Libre e. V., Ökotopia und Venceremos GmbH: Sie entsprechen den Anforderungen der World Shops for Fair Trade. Dein Kaffe ist nur in anderen Geschäften verfügbar. Fairer Wettbewerb ist jedoch durch die Handelsmarken "Hand in Hand" und "FAIRKAUF" geprägt.